Кіровоград. Дитячий садок № 37 "Ластівка"

 





Календари на любой год - Календарь.Юрец.Ру

Цікава математика

 

«Кулінарна» математика для батьків та їхніх дітей

      Чи доводилося вам спостерігати за процесом приготування страви  з…. піску, камінців, травинок, листочків, квіточок? Так кулінарні вправляння характерні як для дівчаток, так і для хлопчиків з раннього віку. Можливо ви і самі можете пригадати ті неповторні відчуття таїни куховаріння ,  коли у дитинстві розмішуючи в іграшковій каструльці суп із кульбабок, міркували : скільки ж солі треба покласти. Хіба ви забули своє дитяче бажання бути разом із мамою на справжній кухні і занурити руки у борошно чи манну крупу, порізати огірок чи просто зазирнути у каструльку? Добре,  якщо мама дозволяла бути поруч і навіть доручала щось зробити. А якщо казала: «Іди. Це дитяча справа. Ти ще малий», - як не хотілося йти!

      Не повторюйте помилок.  Знайте: малі діти, по-перше, можуть стати реальними помічниками у приготуванні багатьох страв.

По-друге, саме тут вони можуть набути і закріпити свої знання та вміння. Залучення малюка до приготування їжі може бути ще одним цікавим засобом  математичного розвитку.

За тему розмови на кухні мають правити продукти харчування, приладдя та столові прибори. Описуючи той чи той продукт, використовуйте математичні терміни:

·       огірок - зелений, довгий, хрумтливий;

·       яблуко кругле, солодке, запашне;

·       картоплина велика, кругла;

·       картоплі багато, а моркви мало.

Заохочуйте малюка до обговорення того, який на вигляд кожний продукт,який на вигляд кожний продукт, який його смак і запах, а також тих відчуттів, що пов’язані з ним. Пропонуйте скуштувати різні продукти – сирі чи варені (тушковані, смажені). Наголошуйте на математичних термінах: візьми половинку абрикоса, поглянь, у вишні один камінець, а у яблука багато зерняток; ця цибулина велика ,а ти візьми маленьку.

     Можна проводити з дитиною різні експерименти, зокрема визначити:

·       Які продукти хмурять, коли ми їх їмо? (Яблуко, огірок.)

·       Які продукти ніби тануть у роті? (Кавун, диня.)

·       Які тануть? (Шоколад, морозиво.)

А можна запропонувати їй:

·       знайти подібність та відмінність між різними родуктами4

·       з’ясувати, чи відрізняються за формою морквина та картоплина;

·       порівняти, чи схожі за формою цибулина і буряк;

·       визначити, на яку геометричну фігуру (круг, прямокутник, квадрат, трикутник) схожі певні овочі, фрукти.

·       Яких геометричних фігур більше на столі під час вечері?

Залучайте дітей до групування продуктів:

·       овочі-для супу,борщу,інших страв;

·       фрукти та ягоди - для компоту, киселю тощо.

У кулінарній діяльності дитина непомітно засвоює відношення числа і цифри,збереження кількості величини,найпростіші алгоритми. Базисні поняття математики «величина - відношення-число» на практичному рівні входять у життя дошкільників.

     А ще - «кулінарна» математика збагачує зміст спілкування у сім’ї, сприяє творчій взаємодії поколінь.